Gezond
Zelfgemaakte baksels zijn superlekker. Er zit alleen vaak veel suiker, boter en andere wat minder gezonde ingrediënten in. Nu wil ik niet zeggen dat deze baksels en ingrediënten ongezond zijn. In principe is alles namelijk ongezond als je er teveel van eet/drinkt. Ook van water kun je doodgaan. Af en toe heb je alleen niet zoveel zin in een dubbele chocoladetaart met een flinke laag ganache, vette gefrituurde donuts waar het glazuur vanaf druipt of een megastuk appeltaart met ijs en slagroom. Al zit er in die laatste wel appel, dus dat is nog ergens enigszins gezond?
Soms heb je zin in iets lekkers, maar wil je ook dat het verantwoord is. Een tussendoortje om mee naar school, je werk of als je een dagje uit gaat mee te nemen. Gezond bakken is niet moeilijk, nog steeds hartstikke leuk en het allergrootste voordeel: het is nog steeds ontzettend lekker! Op deze pagina vind je de lekkerste gezonde bakrecepten, van hartig tot zoet, van simpel tot ingewikkeld en van lekker tot… lekker!